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豪猪养殖

豪猪的饲养与经济价值

文章发布:金诚双丰 日期:2018年01月19日 次数:

    饲养一只豪猪,年生产成本大200元左右,饲养密度每平方米1—2头,饲料一般以籽实类、根类、蔬类等就地可取材料为主,人工养殖豪猪工作强度轻,每个劳动力可养400—500头,豪猪养殖九个月至十一个月出栏,成品豪猪体重达10至15公斤市售价,现市场价每公斤120—140元,饲养每头猪除去成本有近千元的纯收入。


    观赏价值:豪猪全身长满着颜色黑白相间的长长的硬刺,尾端的数十个棘刺演化成一组顶端膨大的小铃铛,走路的时候,这些“小铃铛”互相撞击,发出响亮而清脆的咔哒、咔哒声音,在数十米以外就能听见,因此被称为“响铃猪”。正因为豪猪的长相奇特而具有较高的观赏价值,在各动物园内均有展出。

    工艺价值:豪猪的棘刺呈纺锤形,中空,刺上有许多细长型纹,近身端为白色,远身端为棕黑色,是制作装饰品的高级材料,具有一定的工艺价值,此外,豪猪的棘刺不仅可以作为钓鱼的浮漂,而且还可以用作发簪和高级牙签。
   豪猪是一种经济价值很高的珍稀动物。由于肉质细腻,味道鲜美,深受人们的喜爱,被誉为山珍。豪猪还具有很高的药用价值。肉、脑、脂肪油、心、肝、胆、胃、箭刺均可入药。具有降压、定痛、活血、化瘀、祛风、通络等功效,主治胃、痔瘘、恶疮、心血管硬化、白血病、风湿等病症。豪猪的箭刺除药用外,还是制做浮标和装饰品的高级原料。


    豪猪高蛋白、低脂肪、无污染、无公害的绝色肉食,富含钙磷矿物质等多种营养成份,素有动物人参之美称,无论蒸、煮、炸、炖、炒醇香无腥,风味独特。现代医学专家研究发现,豪猪肉、胃、胆、刺、油均可入药,肉可润肠通便,养阴除热,健胃益肺的功效;胆可明目提神健脑;油可解毒排脓,生肌止痛;胃有清热利湿,健胃和中,主治胃病、黄胆、水肿、脚气等症;刺可以行气,主治心气痛,皮肤过敏,由于豪猪是草食动物,被称为绿色肉食,绿色药物。随着人们生活水平的提高,讲究食物营养成份的合理性,野菜、野果、野兽已成为追求新品新时尚的新潮流。

红烧豪猪肉 

    豪猪生命力强,几乎不发生疾病。但春末夏初投喂青绿饲料最好仅占日粮总量的30%,以防胃气膨胀和亚硝酸盐中毒。同时,每天更换一次清水,并在饮水中间隔投入0.5%的环丙沙星(粉剂)定期进行肠道驱虫、更换垫草和场地消毒。

采编:夏治华

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